Sobre nosotros
El grupo de investigación en Biomarcadores, Exposoma y Metabolómica Nutricional y de Alimentos está formado por un equipo internacional y multidisciplinar de más de 10 investigadores doctorandos y postdoctorales, acompañados de colaboradores de instituciones de prestigio internacional.
Bajo la dirección de la catedrática Dra. Cristina Andrés-Lacueva, conformamos un equipo que busca la excelencia y aspira a ser un referente en metodología de Metabolómica Dirigida y Análisis del Exposoma, aplicadas a la Alimentación y el Envejecimiento Saludable.
Ciencia Made in Barcelona
l grupo de investigación en Biomarcadores, Exposoma y Metabolómica Nutricional y de los Alimentos forma parte del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Universidad de Barcelona, del CIBER-FES sobre Fragilidad y Envejecimiento Saludable (CIBERFES), del proyecto Fun-C-Food Consolider y de la Food-Omics Network.
Nuestra actividad se centra en la investigación de biomarcadores de consumo, biomarcadores de efecto y biomarcadores de riesgo de enfermedades en estudios nutricionales y epidemiológicos, tanto mediante un enfoque dirigido o focalizado como no focalizado a través de la metabolómica. Nos caracterizamos por una intensa actividad internacional en el ámbito del envejecimiento saludable, que se materializa a través de diversas acciones y colaboraciones europeas.


Pilares Estratégicos
Los cuatro pilares del grupo de investigación engloban la Academia, la Investigación, la Ciencia Abierta y la Transferencia Tecnológica y de Conocimiento, y constituyen un marco integral de excelencia para el éxito en este ámbito.
Equipo

Prof. Cristina Andrés-Lacueva

Mireia Bosch Pujadas

Dra. Miriam Martínez Huélamo

Dr. Tomás Meroño

Dra. Montserrat Rabassa Bonet

Dra. Anna Guadall Roldán

Meryl Cruz Balanaa

Rodrigo Rafael Tume Peralta

Andrea Unión Caballero

Rommel Alejandro Carballo Casteñeda

Lorena Angélica Iglesias Vejar

Ana Lucía Valdéz Micheo

Dra. Andrea De la Garza Puentes

Jess Padilla

Mercè Gonzalo Méndez
Equipo Bioinformática

Prof. Alejandro Sanchez Pla

Dr. Ferran Reverter Comes

Dr. Esteban Vegas Lozano

Dr. Francisco De Asis Carmona Pontaque

Dra. Marta Cubedo Cullere

Dr. Antonio Miñarro Alonso
¿En qué podemos ayudarte?
Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía
Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, INSA-UB
Universidad de Barcelona
Campus Diagonal, Avda. Joan XXIII, 27-31, Edificio B
08028 – Barcelona