Acadèmia
Estem compromesos amb la formació de les noves generacions de professionals i investigadors en Nutrició i Medicina de Precisió a través dels nostres programes de formació en un entorn d’excel·lència acadèmica com és la Universitat de Barcelona.
Docència
Contribuïm activament a la formació de futurs professionals mitjançant la nostra participació en la docència de diversos graus a la Universitat de Barcelona, així com en la coordinació del Màster Oficial en Desenvolupament i Innovació d'Aliments, i oferim programes de Doctorat i Postdoctorat.
Graus Universitaris
Llegeix més+- Grau en Farmàcia
- Grau en Nutrició Humana i Dietètica
- Grau en Odontologia
Formació de Postgrau
Llegeix més+- Màster en Desenvolupament i Innovació d’Aliments
- Doctorat en Biomedicina
- Doctorat en Alimentació i Nutrició
- Postdoctorats
Màster en Desenvolupament i Innovació d’Aliments
El Màster en Desenvolupament i Innovació d’Aliments està dissenyat perquè l’alumnat assoleixi unes bases suficients que el capacitin per analitzar els diferents processos que formen part de les activitats de recerca, desenvolupament i innovació (R+D+I) en el camp de l’alimentació.
Comptem amb professorat amb àmplia experiència tant en recerca, com en indústria per a formar als líders del futur de la indústria alimentària.
Contacta per a més informació: mastersipostgraus.farmacia@ub.edu
Doctorats
En el nostre grup de recerca tenim estudiants de doctorat dels diferents programes de la Universitat de Barcelona.
Els nostres estudiants de doctorat han obtingut beques tan Nacionals com Internacionals per a dur a terme la seva estada a la Universitat de Barcelona.
Postdoctorats
T’oferim la possibilitat de dur a terme el teu postdoctorat i ajudar-te a desenvolupar la teva carrera científica en Nutrició, Alimentació, Química Analítica i Biomedicina.
Els nostres actuals investigadors postdoctorats gaudeixen del finançament de prestigioses beques Nacionals com Ramon y Cajal, Juan de la Cierva, i la xarxa Ciber, a més de liderar projectes en el seu àmbit d’interès.
Contacta amb nosaltres per a veure les possibilitats de desenvolupar el teu postdoctorat al nostre grup.
Programes de formació continuada
Hem estat promotors i coordinadors del programa”Innovating the Joy of Eating for Healthy Living (INJOY)”.
INJOY es va centrar durant tres edicions (2018 – 2020) en la capacitació d’emprenedors, intraemprenedors i innovadors per desenvolupar les habilitats, actituds i coneixements necessaris per crear solucions, productes i serveis que donessin suport a un envelliment saludable, la funcionalitat i la longevitat.
El programa INJOY va rebre finançament durant tres anys d’EIT Health Education Pillar, amb el suport de l’EIT, un organisme de la Unió Europea, i hi van participar la Universitat de Barcelona, la Université Grenoble Alpes, Abbott, Nestlé, CIBERFES i la Universitat de Reading.
Utilitzant tecnologies d’alt rendiment, els investigadors en ciències de la vida van poder identificar i caracteritzar totes les petites molècules o metabòlits en una cèl·lula, teixit o organisme determinat.
Aquest curs sense ànim de lucre va cobrir una àmplia gamma de temes, des de la comprensió de les tecnologies de la metabolòmica, la recopilació i anàlisi de dades, l’ús de bases de dades de vies metabòliques, l’anàlisi de vies metabòliques, l’aplicació d’estadística univariant i multivariant, el treball amb bases de dades metabolòmiques i l’exploració de bases de dades químiques.
Tutorials pràctics amb diferents conjunts de dades i eines van ajudar els participants a aprendre tècniques d’anàlisi metabolòmica.
En què et podem ajudar?
Department de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia
Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, INSA-UB
Universitat de Barcelona Campus Diagonal, Avda. Joan XXIII, 27-31, Edifici B 08028 – Barcelona
Correu electrònic: grc.nutrimetabolomic@ub.edu